莫门斯餐厅

餐饮

Moments 餐厅位于万豪大堂吧中央地带,带您感受热情友好的共享用餐体验。餐厅优先从当地负责任采购可持续食材,为您打造健康美味菜品。餐厅中央设有吧台,厨师团队于开放式厨房精彩展示非凡才华,为食客打造互动体验。厨师们运用高超烹饪技艺,选用当季食材精心烹制共享和个人菜品。

小厨师于日内瓦万豪酒店精彩亮相

跟随Le Petit Chef小厨师,纵身跃入神奇美妙的烹饪世界!这一美食体验别出心裁,引您踏上一场与众不同的旅程,欣赏虚拟小厨师如何烹制诱人美味。Le Petit Chef让美食与娱乐交织互融、相得益彰。借助3D投影技术,小厨师跃然桌上,栩栩如生。舒适落座间,您的餐桌上将上演一场妙趣横生的烹饪秀,为您呈上一道道地方风味及国际美馔。这一晚,您的所有感官都将收获久久难忘的体验。

酒店内

Great Room Restaurant at Marriott Geneva Hotel

Moments - Social Eatery

其他

感受“全球本土化”餐饮体验:在食材选择上凸出本土化,在消费影响上采用全球化思维。开放式厨房注重负责任的采购、均衡营养配方和新鲜食材,为您打造美味健康佳肴。

每天
上午 10:30 - 晚上 11:00
Nighttime Rooftop Views

Suite 1201 - Rooftop Bar (Reopening next Summer)

国际风味

Suite 1201 位于酒店 12 楼,是日内瓦万豪酒店内的一处隐秘宝藏。在广阔城景中畅享非凡美食体验。立即预订桌位,开启难忘舌尖之旅。

Moments餐厅早午餐

尽情享受愉悦欢乐、别具特色的美食体验,品味日内瓦当地美食之精粹。Moments早午餐由行政主厨Fabrizio Domilici精心准备,为您呈献一系列蛋类料理、开胃菜/主菜或主菜/甜点,并搭配丰富多样的面包和糕点以及精选饮品(瑞士果汁、日内瓦含羞草鸡尾酒、茶饮或咖啡)。每周日上午11点至下午2点。

Brunch

调酒师体验

精心调制的鸡尾酒

调酒师在吧台熟练地施展鸡尾酒调制魔法。酒店实行无废物措施,由富有才华和热情的团队运用当地食材打造不同的创意口味和酒品。

Cocktail Experience

一杯鸡尾酒,一次风味之旅

每周,常驻调酒师轮番呈献别具风味的特色鸡尾酒,将瑞士的丰厚传承和鸡尾酒文化浓缩为一杯佳饮,特色酒单限时供应。

Rooftop Cocktail Experience

城市之上尽享宁谧避居时光

登临酒店顶层,熙攘繁华的城市景观将在您眼前徐徐铺展,日内瓦都市生活的震撼全景与周围群山的巍峨壮丽交织辉映,绘制出一幅令人心驰神往的画卷。白日里,置身于屋顶隐逸之所,悠享瑞士的和煦阳光以及迷人景致;夜幕降临后,绚丽多姿的城市景观伴您悠享惬意时光。

Daytime Rooftop Views
Restaurant Table
Restaurant Table

早安日内瓦

自助早餐

享用美味早餐,活力开启新一天。探索本地特产,还有瑞士牛奶酪,以及当地出产的蜂蜜。

Breakfast

客房送餐

我们提供 24 小时客房送餐服务,让您尽享便利。

Food
当地美味

瑞士制造

95% 的食材均从当地采购,注重挑选当季鲜材。

酒桶

从酒庄酒桶到玻璃桶,此项技术在不改变葡萄酒的口味、酒体结构和香气的情况下,保持葡萄酒的品质,同时大幅减少对环境的影响。

环保可持续制服

调酒师制服包括一件环保背心,该背心由海洋聚酯(从海洋中回收的塑料)和环保纤维制成,用料相当于九个塑料瓶。

不伐木造纸!

菜单和账单信封采用生物降解纸打印,这种纸采用消费后和工业后废纸制成。此外,纸片上嵌入了种子:宾客有机会用种子培育植物。