日内瓦万豪酒店体现当地的前卫思维与创业价值观。酒店坚守可持续伦理,采用富有远见的环保技术,为宾客打造简约温馨的住宿环境。
供暖与制冷
酒店位于一处活水源上。酒店从该水源中取水为建筑降温,然后将未受污染的水注入地下。此外,区域供暖系统用燃烧家庭垃圾产生的电能使水加热,从而为酒店供暖。
智能窗户
SageGlass 是一种动态玻璃解决方案,其与智能控制系统相结合,可根据居住者的主观意愿和气候参数,全天动态调节颜色。与其他高性能外立面解决方案相比,动态玻璃可使建筑物能耗平均降低 20%。
餐饮
采用从当地负责任采购的 95% 可持续食材,为您烹制美味健康菜品。根据当季所产新鲜食材烹制相应菜品,力求将食材的运输里程减少到 0 公里。Moments 餐厅遵守日内瓦地区未来土地标签 (GRTA) 政策,与当地小型生产商合作,对当地经济环境产生重要影响。
酒店屋顶花园种植的食材用于制作自制糖浆和新鲜草本浸渍材料,力求为您打造全程可持续的可口美食。
酒吧团队与 Bibarium 合作。该公司开发出一种新型的酒桶,可使开封后的葡萄酒在六个月内保持口味、酒体结构和香气不变。从酒庄酒桶到玻璃桶,Bibarium 可保持酒业品质,大幅降低其对生态产生的影响。
调酒师制服包括一件环保背心,该背心由海洋聚酯(从海洋中回收的塑料)和环保纤维制成,每件制服用料相当于 9 个塑料瓶。
酒店建筑物通过周边墙体和外部覆层之间的空隙进行通风。其主要功能是调节与外界的热量、空气和光线交换。夏季温度升高时,形成烟囱效应,将室内的热空气向上抽出。由此排出建筑内的多余热量,降低整体温度。
为了减少塑料和玻璃的使用,酒店在宾客抵达时提供可灌装水瓶。酒店每两层均设有饮水机。
酒店根据距离选择供应商(如洗衣和干洗公司),以尽可能减少不必要的交通运输,减少碳足迹,支持当地经济。
为了限制纸张打印,酒店信息和客房送餐服务菜单均通过智能电视展示。
酒店提供电动汽车充电桩、自行车停车空间、电动班车以及免费的公共交通卡,鼓励宾客绿色出行。宾客乘坐电车约 10 分钟可至市中心。
日内瓦万豪酒店
从酒店建筑先进的供暖与制冷系统,到采用当地新鲜食材烹制的可口美食,宾客旅程的各个方面均体现道德的重要意义。
日内瓦万豪酒店获得“高能效”评级。
Label Fait Maison 用于认可在自设厨房内新鲜烹制所有或大部分餐食的餐厅。
日内瓦万豪酒店因在可持续发展方面的模范行为而率先获得“Less Saves the Planet”奖项。
日内瓦万豪酒店已签署《联合国教科文组织可持续旅行承诺》,致力于采取减少一次性塑料使用、支持当地社区和文化等行动保护环境。
日内瓦万豪酒店在 2022 年 11 月 21 日巴黎举办的酒店业奖中获得非凡可持续措施奖。
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