探索伦敦市威斯汀酒店的两家目的地餐厅。Hithe + Seek 河畔葡萄酒酒吧邀您尽情饱览壮美河景，而 Mosaic 全日制餐厅则秉持威斯汀“旅途之中更要尽享营养美味”的理念，供应品类丰富的营养佳肴，为您开启愉悦的美食之旅。
酒店内
国际风味
探索 Mosaic：从黎明到黄昏的好去处。我们不仅仅是一般的餐厅：我们提供丰盛商务午餐、下午茶、舒适办公空间、鲜榨果汁，夜间则变身为一处香槟酒吧。
其他
我们的河滨酒吧厨房供应经典鸡尾酒和葡萄酒，搭配或熟悉或惊喜的美味佳肴，为您打造非凡舌尖体验。位于三楼，供您在泰晤士美景中惬意放松。
Mosaic 香槟酒吧坐拥繁华城景，与 Taittinger 香槟合作推出品酒活动，从签名版到特酿佳饮供您随心选择。
Mosaic 餐厅早餐供应自选营养菜品和丰盛自助餐等。
于此畅享每日早餐、小食、软饮和高速上网接入。万豪旅享家尊贵白金卡、尊贵钛金卡和尊贵大使会员以及预订行政客房或套房的宾客可享该礼遇。
Hithe + Seek 葡萄酒酒吧及餐厅坐落于伦敦城中心地带，精心打造互动和探索体验，为城市探索者呈现精彩纷呈的多元世界。您可在此欣赏日暮西沉、华灯初上的美景，啜饮精心挑选的葡萄酒佳酿，搭配佐酒美食。周二至周六下午 4 点起开放。
葡萄酒不仅仅是漫长日间旅途后的酌饮佳选，更是朋友、家人和同事共度欢乐时光的理想方式。我们将为您提供别具一格的品酒体验，远非落座倾听的传统品鉴方式，而是鼓励您加入互动式体验，品尝美酒并向现场专家提问。
欢迎体验由专业人士指导的品酒课、大师课及个性化建议，与我们的葡萄酒策展人一起探索葡萄酒品鉴的艺术。策展角可举办即兴葡萄酒品鉴，或预订举办至多 12 位宾客的活动。
您可于 Hithe + Seek 酒吧啜饮精选佳酿，欣赏驻场 DJ 献上的环球风情音乐，开启夜晚欢愉时光。每周三和周四晚上 6:30 至晚上 10:30 开放。
Mosaic 餐厅是一家空间朗阔的开放式全日制餐厅，可饱览壮美城景，供应可持续来源的国际美食、营养餐点和当地特色佳肴，以及威斯汀营养美味菜单。
威斯汀鲜活饮是令人重焕活力的系列营养健康果汁和冰沙，由我们与 The Juicery 的专家合作创制。
我们的主厨根据健康平衡的理念精心打造这些美味菜式，让您保持身心健康。您可以随意选择份量搭配，满足营养均衡的需求，同时享受优质食材滋味。
夜幕降临后，您可小酌一杯冰镇泰廷爵香槟，俯瞰熙攘热闹的城市夜景。此外，我们精心打造的“威斯汀佳酿”鸡尾酒单提供一系列专业手调饮品，均以自然原料精心调制而成，散发着清新的地方风味。
奖项及荣誉
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