罗马和意大利传统佳肴

餐饮

欢迎前来我们的精致餐厅和 LUMEN Cocktails & Cuisine 餐厅,感受令人流连忘返的惬意氛围,享用早餐、午餐、开胃酒和晚餐等各式珍馐美馔。

酒店内

restaurant with a bar in the background

Lumen, Cocktails & Cuisine

意大利风味

我们的餐厅和鸡尾酒吧新近完成装修,灵感源自现代和美好时代风格,室内环境通风明亮,细节精致考究,缔造非凡用餐体验。

每天
早上 7:00 - 凌晨 12:30
Lumen Garden

Lumen Garden

意大利风味

Lumen Garden 作为罗马瑞吉酒店的花园,远离城市喧嚣,是名副其实的都市绿洲,仅供举办私人活动。

周一&周日
关闭
周二-周六
下午 5:00 - 凌晨 12:30
军刀开香槟仪式
香槟军刀

军刀开酒的历史可追溯至拿破仑战争时代,无论战胜还是战败,拿破仑都会用军刀来开启香槟,如今这项传统已成为瑞吉晚间活动系列中的一大特色。“香槟:战胜者应得它,战败者更需要它。”— 引自拿破仑·波拿巴。晚上 7 点,我们晚间活动系列的特色仪式将夜晚变成闪耀庆典。

afternoon tea
下午茶

下午茶是众多名流钟爱的消遣方式,享有盛名的艾斯特夫人也是如此,她于纽约瑞吉酒店推出传统下午茶。对人们而言,下午茶是欢悦时光,人们可以借此机会与密友相聚,迎接随后的盛大宴会。“下午茶时间”是一项经典的瑞吉传统,在温馨宜人的环境中为宾客提供一系列精致的高级茶饮和点心。每天下午 3 点至晚上 6 点<br>

Lumen, Cocktails & Cuisine 餐厅 - 血腥玛丽
血腥玛丽

下午茶诞生之初只是一项周日仪式,如今已成为 Lumen 餐厅不容错过的非凡体验。闻名遐迩的血腥玛丽是瑞吉酒店的特色鸡尾酒,我们以浓郁的意大利香料非凡呈献别具一格的地中海风味,成就了优红蛱蝶鸡尾酒这款特调佳饮。

Lumen Cocktails & Cuisine 餐厅

The Lumen Society

每周二和周四晚上,LUMEN Cocktails & Cuisine 餐厅都会举办 The LUMEN Society 活动,这是一项备受美酒和音乐爱好者青睐的社交聚会项目,罗马居民和外地游客都可于此畅享欢乐社交时光。聚会每周举行,期间将安排当地 DJ 呈献精彩表演,调酒师还将现场调制美味鸡尾酒。

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Lumen Cocktails & Cuisine 餐厅

特色玻璃艺术餐具

LUMEN 艺术玻璃酒器由现代艺术家设计,并由意大利艺术界备受赞誉的独立机构 Le Dictateur 精心制作出品。这些艺术酒器被称为“视觉味觉双重享受”,旨在消融功能器皿与艺术品之间的界限。 通过此项目,罗马瑞吉酒店和 Le Dictateur 让品酒体验蜕变为新的美学享受。每款艺术酒器均以一款新创制的鸡尾酒命名,因而成就了以打造视觉和味觉双重享受为核心的鸡尾酒艺术。

Glass
Lumen Cocktails & Cuisine 餐厅
Lumen, Cocktails & Cuisine 餐厅 - 血腥玛丽
优红蛱蝶 - 特色血腥玛丽

瑞吉酒店的罗马风味特色鸡尾酒以优红蛱蝶命名。优红蛱蝶是一种色彩斑斓的大型蝴蝶,象征着蜕变重生,寓意罗马瑞吉酒店在经历翻修之后,重新开启新的辉煌征程。优红蛱蝶鸡尾酒将于宾客的餐桌旁现场调制,并在罗马瑞吉酒店专享的 Larusmiani 小推车上供应。

Lumen, Cocktails & Cuisine
Lumen 鸡尾酒

LUMEN 餐厅特色鸡尾酒由香槟、意大利佛手柑利口酒和 Electric 苦味酒调配而成,代表了 Lumen Cocktails &amp; Cuisine 餐厅及其崭新时代风范。

Lumen, Cocktails & Cuisine 餐厅 - Negroni 100 鸡尾酒
Negroni 100 鸡尾酒

我们已为恒久经典的鸡尾酒推出焕新酒器:传承百年的传奇 Negroni 鸡尾酒如今装在可以拆分为三部分的定制水晶瓶中。水晶瓶上层装有鸡尾酒,下层由两个玻璃杯堆叠而成,正适宜邀人一同举杯对酌,分享别具特色的 Negroni 鸡尾酒,缔造诚心相交的欢乐时光。

Lumen, Cocktails & Cuisine 餐厅 - 马提尼
马提尼

欢迎前来品尝我们精心调制的经典鸡尾酒,开启永恒难忘的品酒享受。

MINI MING - 由 Federico Pepe 匠心打造

该系列灵感源自中国传统瓷器的优雅和美学典范,采用两个玻璃杯组成带盖花瓶外观,并手工装饰特色重复图案,如“锁链中的眼睛”和“脊柱”。Mini Ming 系列仿若将古典的东方明代花瓶化作酒壶和酒杯。成分选择尽显东方情调,搭配柚子、玳玳汁和陈皮绿茶,焕活呈献清新的鸡尾酒。

Lumen, Cocktails & Cuisine

POZZANGHERE - 由 Nico Vascellari 匠心打造

Pozzanghere 系列玻璃杯通过半机械、半手工工艺制成。罗马这座城市自诞生之日起,便一直与罗慕路斯和雷穆斯这对孪生兄弟的神秘命运紧密相连。他们之间的爱恨纠葛奠定了这座城市的基调,也正是无数鲜明的对比和相互对立的元素,滋养了罗马这座城市的历史文化。专为罗马瑞吉酒店设计和打造的陶瓷杯便是从这种二元对立中汲取灵感。陶瓷杯盛装着鸡尾酒,散发出浓郁的草本香气,激起返璞归真之感,令饮酒成为融入社区环境的仪式。

Lumen, Cocktails & Cuisine 餐厅 - 特色玻璃酒具

ATOLLO - 由 Patricia Urquiola 设计

这款迷人的闪亮玻璃杯被形象地命名为 Atollo,这个词源自马尔代夫群岛的迪维希语“atholhu”,唤起人们对环礁天堂的美好回忆。玻璃杯外形设计为一个柱体支撑着一个半球状模块,正如环礁包围着内部礁湖的神奇景观。同名的 Atollo 鸡尾酒融合了香槟、意式和美式苦艾酒、柠檬汁、糖浆和杜松子酒,为您开启一段梦幻的异国风情之旅。

Atollo

L'Alchimista - 由 Elena Salmistraro 匠心打造

炼金术是一种实现物质和人类精神转化的艺术或科学。艺术玻璃酒器系列的第四个作品“The Alchemist”,由设计师 Elena Salmistraro 匠心打造,从 Lumen 鸡尾酒及其持续不断的演变进程中汲取灵感,成就精美的艺术佳品。The Alchemist 融合绚丽色彩、精彩体验和趣味故事等多重元素,可为您臻呈别具风味的鸡尾酒饮品,展现一天中的各个非凡时刻。

Alchimista Negroni
Lumen Garden
Lumen 花园
Lumen Garden
Lumen 花园