Vinpearl Landmark 81 傲途格精选酒店

活力十足的现代天际景观美食

餐饮

Vinpearl Landmark 81 傲途格精选酒店可提供丰富多元的精致餐饮选项,成就胡志明市的美食新风尚。在 Oriental Pearl 餐厅,食客可于周四至周日品尝到诱人的自选菜品或自助晚餐,以及精选当地特产及进口食材烹制而成的和牛河粉等当地精选特色美食。同时,食客们还可尽情欣赏胡志明市和西贡河的壮美景观。我们将这些菜肴与来自世界各地的经典菜肴及各种优质海鲜进行了创意陈列,让宾客们不仅为窗外的壮丽美景而惊叹,也为我们的妙趣巧思而啧啧称奇。The Cloud 酒廊是胡志明市标志性的云端酒吧,日间时分,宾客可前来悠闲地品尝越南咖啡、手工巧克力和其他精心制作的美食,夜幕降临后,还可品鉴时尚鸡尾酒、各种精选葡萄酒和精品佳酿。

酒店内

Breakfast Buffet

Oriental Pearl

国际风味

Oriental Pearl 餐厅位于 66 楼,供应一日三餐,自助零点皆宜。餐厅匠心呈献精致餐饮,将这座美食之城的标准提升至新水准。

每天
早上 6:00 - 晚上 10:00
Pool Lady

Pool Bar

酒吧

我们的特色酒吧位于 47 楼,坐拥胡志明市与西贡河的辽阔美景。游到无边泳池边缘,随心品尝品类丰富的葡萄酒,逸享非凡放松时光。

The Cloud - Lobby Lounge and Bar

The Cloud

其他

在 The Cloud 餐厅,宾客可在白天时分落座品尝越南咖啡、手工巧克力和其他手工美食,日暮时分品尝清爽鸡尾酒、优质葡萄酒和有机陈年佳酿。

每天
早上 9:00 - 晚上 12:00
餐饮推广活动
Buffet Food

优质海鲜自助餐

周三至周日,食客们可前来品尝诱人的自助晚餐,以及精选当地特产及进口食材烹制而成的和牛河粉等当地精选特色美食。同时,食客们还可尽情欣赏令人惊叹的壮美城景。我们将这些菜肴与来自世界各地的经典菜肴及各种优质海鲜进行了创意陈列,让宾客们不仅为窗外的壮丽美景而惊叹,也为我们的妙趣巧思而啧啧称奇。

The Cloud - Lobby Lounge & Bar Terrace

日落时分

每日下午 5 点至晚上 7 点,您可以享受买一送一优惠,一边啜饮心仪的饮品,一边欣赏迷人的日落。地点:The Cloud 云端酒吧

私人活动

从温馨的小型聚会到至多 100 人规模的大型外包私人活动,我们可为您提供多种活动选择、活动流程和活动套餐,并附赠特别晚餐或早午餐。您可前往室外露台享用美味的鸡尾酒,或是于胡志明市的趣味热门酒吧中,悦享璀璨星空下的浪漫晚餐。

Oriental Pearl Restaurant - Terrace

越南风味菜单

我们的餐厅由一位越南行政主厨总理,他致力于将全球各地的特色食材与正宗的越南风味和谐融合。越南风味菜单亮点:*招牌越南河粉(Phở Chọc Trời),这是一道越南人永远都无法拒绝的经典国菜。我们的招牌越南河粉以上佳食材精制而成,其中的日本和牛更是经过严格挑选的精品。*“Cơm Sườn”:这是一道来自越南南部的街头主菜,精选伊比利亚猪排,蒸熟后铺在 ST25 香米上,便大功告成。这种香米粒长饱满,香气扑鼻,品质享誉全球。*大叻市布拉塔奶酪:越南中部高原出产亚洲高品质奶酪,其中的布拉塔奶酪便是这道菜的核心食材,再配以当地种植的传统番茄、意大利黑醋和甜罗勒油,风味美食便就此诞生。

Landmark Pho

日日不同的夜床服务礼遇

我们的夜床服务礼遇日日不同,为宾客献上精彩纷呈的越南文化之旅。我们精心挑选了 7 种小吃,每种都有其非凡含义和文化传统背景,均为应季佳品,可助您沉浸式领略丰富多彩的越南文化。您可品尝越南的传统“Chè Lam”,其中混合了糯米粉、麦芽糖饼、姜酱、花生和芝麻等丰富食材。此外,您还可品尝海阳省的特色“Bánh đậu xanh”绿豆糕。美味的“Bánh pía”也不容错过 - 这是一种包裹绿豆碎和榴莲肉的酥饼;此外,您还可尝试文化意蕴深厚的“Bánh phu thê,”,这是一种标志性的婚礼糕点。我们的厨师匠心创制了芒果圆筒卷这道美食,热忱表达对当地食材的热爱,而“Gạo Lức”米花糖则是对越南红米的荣耀礼赞。之后,千万别错过“Bánh Cốm”,这道美食由青米、绿豆、莲蓉和椰肉制成,是越南北部烹饪艺术的杰作。

拥抱越南风味

当地原鲜食材

酒店用品均为精心挑选的各类越南产品,旨在将越南文化巧妙融合到各项服务之中。宾客可在早餐和其他任何时间尽享正宗越南咖啡的迷人香气,同时也可品尝当地原产的巧克力和迷你吧小吃。Oriental Pearl 餐厅荣耀供应来自附近大叻市农场的布拉塔奶酪和番茄,高调传承该地区的特色风味。餐厅坚持选用当地原产物料,呈现越南传统美食的原真滋味,为宾客带来非凡美食享受,同时也对当地经济做出了不凡贡献。

Burrata Salad

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