八家风格各异的特色餐厅与酒廊，均由荣获詹姆斯·比尔德奖提名的餐厅业主兼国际餐饮顾问Elizabeth Blau，与她的丈夫人气名厨Kim Canteenwalla，进行别具创意的管理， 以太平洋西北岸的时令地方风味滋养食客身心。JW蔬苑是酒店餐厅特调鸡尾酒与创意多元美馔的灵感之源，园内采摘的新鲜香草、水果和装饰菜均可用作食材。
酒店内
其他
位于酒店顶层的 D6 Bar & Lounge 餐厅装饰时尚，充满活力，设有室内外用餐区，是宾客惬意放松的好去处。宾客可以一边品尝特色鸡尾酒和简餐小食，一边欣赏城市天际线景致。
加拿大风味
酒馆风情 Honey Salt 餐厅，拥有闲适迷人的街区氛围和热情友好的服务，专注于选用当地新鲜食材，呈献农场至餐桌时令美食。
在 BC Kitchen 餐厅精致的酒廊氛围中享用富有创意的舒心美食。酒店二楼体育酒吧供应美味披萨、汉堡和墨西哥风味街头美食，是您在温哥华忙碌一天后享用休闲美食的理想去处。
牛排餐厅
温哥华帕克 JW 万豪酒店六楼的 The Victor 屋顶餐厅供应时鲜美食，主打太平洋西北部海鲜和秘制牛排。餐厅空间精致，设有优雅吧台，供应鸡尾酒、香槟和葡萄酒。
在我们温哥华酒店的鸡尾酒廊小酌一杯，感受娱乐楼层的的活力氛围。这里是结朋识友的舒适社交中心，您可在此品尝特色鸡尾酒、精品烈酒和葡萄酒。
在酒店 3 楼的温哥华威士忌酒吧享用热茶或品质威士忌。酒廊优雅静谧，白天供应精品茶饮，晚间供应品类丰富令人回味的威士忌。
亚洲风味
美味意式冰淇淋，创意口味享不停。
Honey Salt 餐厅
餐厅供应丰富多彩的应季美食，精选当地时令食材，环境氛围温馨舒适，您可畅享不列颠哥伦比亚的丰富珍馐。
Victor 餐厅
以当代方式演绎海陆美食，让您尽情享受太平洋西北地区新鲜捕获的海鲜，品尝口感丰富的精选特色牛排，以及寿司和生鲜吧的缤纷美味；所有这些均来自同一个设计精美、别具一格的用餐空间。
D6 酒廊
这个室内/室外屋顶酒廊是位于城市上空的特色夜生活场所，氛围活力四射，是温哥华享用鸡尾酒的理想去处，欢迎前来体验。
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